14. OKTOBER 2025
FOOD
MARKETING
FESTIVAL 2025
Wir nähren die Zukunft der Gastronomie
PESARO
Die Welt des Food & Beverage befindet sich in ständiger Veränderung.
Das Food Marketing Festival ist die Veranstaltung für alle, die wirklich in der Gastronomie arbeiten und konkrete Werkzeuge sowie Strategien erwerben möchten, um ihr Lokal wachsen zu lassen.
14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14. OKTOBER 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO
Das Food Marketing Festival ist viel mehr als nur ein Event. Es ist ein Wendepunkt.
Es ist die einzige Veranstaltung weltweit, die sich ausschließlich dem Marketing für die Gastronomie widmet.
Es ist keine Messe, es ist keine allgemeine Konferenz: Es ist ein konzentriertes Paket aus Strategien, Werkzeugen und Inspiration für alle, die ein Restaurant, eine Bar, eine Pizzeria oder ein beliebiges Unternehmen im Bereich Food & Beverage führen.
Inzwischen in der siebten Ausgabe, ist es zu einem echten Meilenstein geworden: Wer daran teilnimmt, verlässt es mit einer neuen Sichtweise auf seine Arbeit. Der Beweis: Jedes Jahr kommen Teilnehmer aus ganz Italien und auch aus dem Ausland – bereit, sich auszutauschen, zu lernen und Erfahrungen zu teilen mit Menschen, die dieselbe Sprache sprechen: die Sprache des Unternehmertums und des Service.
Über die Vorträge auf der Bühne hinaus ist das Festival auch ein einzigartiger Moment der Verbindung zwischen Gastronomen – eine Gelegenheit, sich mit Kollegen auszutauschen, die dieselben Herausforderungen erleben, um Ideen, Erfolge und Zweifel zu teilen. Es ist eine echte Community, bestehend aus Menschen, die gemeinsam wachsen wollen.
Das Food Marketing Festival ist ein einzigartiges Erlebnis.
Nehmen Sie am Event teil, das Geschmack, Strategien und Innovation in der Food-&-Beverage-Branche vereint!
VIP PASS
Genießen Sie die Inhalte aus nächster Nähe und erhalten Sie exklusive Geschenke.
- Exklusiver Eintritt: Treten Sie sofort ein – ohne Warten!
- Parkettplätze: Erleben Sie das Event von einer privilegierten Position.
- 4-stündiger Videokurs „Die 5 Grundregeln, um Ihr Lokal nach Wunsch zu füllen“ – wert 99€
- Mehrsprachiges Streaming: Mit Echtzeitübersetzung auf Englisch, Französisch, Spanisch und Deutsch verfügbar.
- VIP-Gadget-Paket.
Preis: 97€
Jetzt verfügbar: 69%
DIAMOND PASS
Das Maximum: Parkettplätze, Masterclass, exklusiver Zugang, Top-Geschenke.
- Exklusiver Eintritt: Treten Sie sofort ein – ohne Warten!
- Parkettplätze: Der beste Blick auf das Event.
- Private Live-Übertragung: Eine exklusive Live-Session nach dem Event, nur für die Teilnehmer.
- Videoaufzeichnung des Events: Verfügbar für zwei Monate.
- Masterclass: Menü, TripAdvisor, Mundpropaganda, Business-Plan und Startangebote in einem 20-Stunden-Videokurs – wert 1.985€
- 4-stündiger Videokurs „Die 5 Grundregeln, um Ihr Lokal nach Wunsch zu füllen“ – wert 99€
- Buch: Handsigniert von Giuliano Lanzetti.
- Exklusiver Pausenbereich: Pausen und Mittagessen werden angeboten, mit einer speziellen Teilnahme von Giuliano Lanzetti und den Technikern von Pienissimo.
- Redaktionskalender: Organisieren Sie Ihren Erfolg – wert 479€
- Mehrsprachiges Streaming: Mit Echtzeitübersetzung auf Englisch, Französisch, Spanisch und Deutsch verfügbar.
- Diamond Gadget Pack.
Preis: 500€
Jetzt verfügbar: 45%
STREAMING PASS
Nehmen Sie von überall am Festival teil – mit exklusivem Online-Zugang.
- Live-Stream-Zugang: Erleben Sie das gesamte Event online in Echtzeit.
- Exklusive Live-Session nach dem Event: Ein privates Q&A nur für Streaming-Teilnehmer.
- Videoaufzeichnung des Events: Zwei Monate lang nach dem Event verfügbar.
- Masterclass: Menüs, TripAdvisor, Mundpropaganda, Businesspläne und Eröffnungsangebote in einem 20-stündigen Videokurs – Wert €1.985
- 4-stündiger Videokurs: „Die 5 goldenen Regeln, um Ihr Lokal auf Abruf zu füllen“ –
Wert €99 - Mehrsprachiges Streaming: Mit Echtzeitübersetzung auf Englisch, Französisch, Spanisch und Deutsch verfügbar.
Preis: 449€
Sind Sie Journalist oder arbeiten Sie mit einer Redaktion zusammen?
Nehmen Sie am größten Marketing-Event für die Gastronomie teil!
Eine unverzichtbare Gelegenheit, um Trends, Innovationen und Strategien vorab zu präsentieren, die die Gastronomiebranche transformieren. Ein Treffpunkt für Informationen, Geschäft und kulinarische Kultur.
📩 Fordern Sie den offiziellen Presseausweis an, indem Sie eine E-Mail an [email protected]
📍 Wir freuen uns, Ihnen exklusive Inhalte, prominente Redner und privilegierten Zugang zum Event zu bieten.
ACHTUNG, NICHT ALLE KÖNNEN TEILNEHMEN!
DAS EVENT IST NICHT FÜR:
- Neugierige und alle, die noch nicht nachweisen können, dass sie ein Lokal eröffnen;
- Inhaber von Schönheitsstudios (Kosmetiker, Friseure...);
- Social Media Manager, die nicht regulär vom Inhaber des Lokals angestellt sind;
- Web-Agenturen, Hobbyisten, unabhängige Berater;
NUR ZUGELASSEN:
- Inhaber von Gastgewerben mit Bewirtung;
- Alle, die in der Lage sind, mit konkreten Nachweisen die Eröffnung ihres Lokals zu belegen;
- Inhaber von Beherbergungsbetrieben und öffentlichen Dienstleistungsunternehmen;
- Inhaber von Lokalen, Restaurants, Bars, Pizzerien, Hotels, Konditoreien...
Ein Ort für große Events.
Für ein Event, das den Unterschied macht.
Das Food Marketing Festival 2025 findet in der Vitrifrigo Arena in Pesaro statt, einer der größten und modernsten Arenen Europas. Mit einer Kapazität von bis zu 10.000 Zuschauern hat diese Halle bereits internationale Großveranstaltungen beherbergt, darunter Konzerte von Künstlern wie Elton John, Eric Clapton, Iron Maiden, Queen + Paul Rodgers, Muse, Jovanotti und Giorgia .
Wir haben diesen Veranstaltungsort gewählt, weil unser Publikum das Beste verdient: einen imposanten, komfortablen und technologisch fortschrittlichen Raum, in dem jedes Detail darauf ausgelegt ist, ein fesselndes, intensives und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Du wirst dich im gleichen Raum wiederfinden, der bereits Weltklasse-Künstler und -Profis beherbergt hat.
Diesmal steht jedoch derjenige im Mittelpunkt, der jeden Tag im Bereich Gastronomie arbeitet – genau wie du.
Nehmen Sie am größten Event der Welt teil, das sich speziell dem Marketing für die Gastronomie widmet
Nehmen Sie am größten Event der Welt teil, das sich speziell dem Marketing für die Gastronomie widmet
14. OKTOBER 2025
Das Food Marketing Festival: Die kostenlose Veranstaltung, um Ihr Lokal wachsen zu lassen
14. Oktober 2025 – Pesaro
Das Food Marketing Festival ist eine kostenlose Veranstaltung, die für diejenigen gedacht ist, die wirklich in der Gastronomie arbeiten. Hier lernen Sie effektive Marketingstrategien, um mehr Kunden zu gewinnen, das Management zu verbessern und die Gewinne Ihres Lokals zu steigern, ohne Zeit mit leeren, nicht umsetzbaren Theorien zu verschwenden.
Mehr Kunden, häufiger
Entdecken Sie, wie Sie neue Kunden anziehen, sie binden und die Häufigkeit ihrer Besuche erhöhen können, während Sie gleichzeitig den durchschnittlichen Umsatz steigern. Denn Ihr Lokal sollte sich nicht nur füllen – es sollte diejenigen zurückbringen, die schon einmal da waren.
Ein Team, das von selbst funktioniert
Bilden Sie ein selbstständiges, motiviertes und verantwortungsbewusstes Team. So können Sie sich von der täglichen Operativität befreien und sich auf die Aktivitäten konzentrieren, die wirklich wichtig sind, um Ihr Business zu wachsen.
Mehr Kontrolle, mehr Gewinne
Lernen Sie, die Daten Ihres Lokals zu lesen und zu nutzen, um bessere Entscheidungen zu treffen und Marketingstrategien umzusetzen, die wirklich funktionieren. Denn Sie können nur das verbessern, was Sie messen können.
Ihr Lokal steht kurz vor der Schließung. Und es ist nicht Ihre Schuld.
Ein Restaurant, eine Bäckerei oder eine Bar zu führen ist heute nicht mehr wie vor 10 oder 20 Jahren.
Die Welt hat sich verändert.
Wählerische Kunden, ständig neue Technologien, Konkurrenz überall.
Und dennoch führen viele ihr Lokal immer noch wie früher.
Die erschreckende Zahl
Über 60 % der Restaurants schließen innerhalb von 3 Jahren.
Nicht aus Mangel an Leidenschaft, nicht aus Mangel an Opferbereitschaft, sondern aus Mangel an Strategie.
Haben Sie unglaubliche Gerichte? Es reicht nicht aus.
Ohne Marketing, Management und Delegation bleibt Ihr Lokal unsichtbar.
Erkennen Sie sich wieder?
Die Operativität des Lokals
nimmt Ihnen die ganze Zeit in Anspruch?
Mehr Kunden zu gewinnen
ist komplex und schwierig?
Ist Ihr Lokal in Verlust
oder macht es GEWINNE?
Es ist Zeit, die Richtung zu ändern!
Das Problem sind die Fähigkeiten, die Ihnen noch fehlen!
Wenn Sie sich immer mehr in der operativen Verwaltung gefangen fühlen, wenn Sie erschöpft von der Arbeit sind, aber immer noch zu viele leere Tische sehen, ist es an der Zeit, die Richtung zu ändern.
Und die Lösung ist einfach: Investieren Sie in sich selbst und in die Zukunft Ihres Lokals.
Beim Food Marketing Festival erfahren Sie, wie Sie Ihr Lokal in ein profitables Geschäft verwandeln, das jeden Tag voll ist, und lernen Techniken, um zu delegieren und den Stress zu reduzieren, ohne die Kontrolle zu verlieren.
Lernen, Teilen, Vernetzen
Das Food Marketing Festival ist ein interaktives Erlebnis.
Präsentationen
RUNDES TISCH-GESPRÄCHE
NETWORKING
Vernetzen Sie sich mit Kollegen während der Diskussionen, Pausen und dem Mittagessen.
Fachleute aus der Food & Beverage-Branche
Gastronomen in 6 Ausgaben.
Teilnehmende Länder,
das entfernteste kam aus Vietnam,
Es gab eine Zeit, in der ich auch in meinem Lokal lebte.
Immer präsent, immer unter Druck, immer müde.
Mein Name ist Giuliano Lanzetti und ich weiß, was es bedeutet, ein Restaurant unter Druck zu führen.
Aber ich weiß auch, was es bedeutet, aus dieser Situation herauszukommen, die Denkweise zu ändern und ein System zu schaffen, das funktioniert – auch ohne, dass Sie jeden einzelnen Tag vor Ort sind.
Das habe ich getan, und genau das kann ich Ihnen heute helfen zu tun.
STRATEGIEN UND WERKZEUGE, DIE FUNKTIONIEREN
Ich habe Pienissimo gegründet, ein Unternehmen, das sich ausschließlich mit Marketing für die Gastronomie beschäftigt. Jede Strategie, die ich lehre, wurde im Feld getestet: zuerst in meinem Lokal, dann in Hunderten von Restaurants in ganz Italien. Mein Ziel? Ihnen zu helfen, besser zu arbeiten, mehr zu verdienen und Ihr Leben wieder zu genießen, auch wenn Ihr Lokal voll ist.
Im Laufe der Jahre habe ich erkannt, dass einzelne Werkzeuge oder isolierte Kurse nicht ausreichen: Es braucht eine vollständige, strukturierte und fortschreitende Vision.
Deshalb habe ich ein echtes Ausbildungsprogramm aufgebaut, das darauf ausgelegt ist, Sie Schritt für Schritt das ganze Jahr über zu begleiten.
PIENISSIMO PRO
Die digitale Plattform, die ich entwickelt habe, um das Management des Lokals zu vereinfachen – von den Reservierungen bis zum Marketing, alles in einem einzigen Tool. Es ist das operative Herzstück der Methode.
Das akademische Jahr von Pienissimo
Ein vollständiges Programm, das Sie von A bis Z führt: monatliche Schulungen, Übungen, strategische Updates und kontinuierliches Coaching. Es wurde entwickelt, um Ihnen konkrete und nachhaltige Ergebnisse zu liefern, keine leeren theoretischen Pillen.
FOOD MARKETING FESTIVAL
Das große jährliche Event, bei dem sich Tausende von Gastronomen treffen, um sich auszutauschen, zu lernen, sich fortzubilden und gemeinsam zu wachsen. Es ist der Moment, in dem die Motivation entfacht wird und die Community gestärkt wird.
Die Location des Events
Vitrifrigo Arena Pesaro
Via Y. A. Gagarin, sn, 61122 Pesaro PU, Italien
Zeiten und Programm
Die Veranstaltung findet am 14. Oktober 2025 statt und dauert einen ganzen Tag voller Weiterbildung und Networking.
Check-In | 08:15 Uhr
Wir empfehlen Ihnen, etwas früher anzureisen, um den Check-in zu erledigen. Bringen Sie alle erforderlichen Unterlagen sowie den Zugangs-QR-Code mit, um ohne Wartezeiten in den Saal zu gelangen.
Beginn der Veranstaltung | 09:00 Uhr
Um 9:00 Uhr beginnt das Event offiziell. Wir behandeln strategische Themen für die Gastronomie: Marketing, Personalmanagement, Controlling – mit Beiträgen von besonderen Gästen, die ihre Erfahrung teilen.
Ende der Veranstaltung | ca. 18:30 Uhr
Der Tag endet gegen 18:30 Uhr. Bitte beachten Sie, dass sich die Endzeit je nach Ablauf der Aktivitäten leicht verschieben kann.
Buchen Sie Ihren Aufenthalt zu Sonderkonditionen
Anlässlich der Veranstaltung können Sie vergünstigte Tarife in den Partnerhäusern von APA Hotels nutzen. Füllen Sie das Formular unter dem untenstehenden Link aus, um Ihre Anfrage zu senden: Sie werden kontaktiert, um die Buchung abzuschließen.
RESERVIEREN SIE IHREN PLATZ BEIM FOOD MARKETING FESTIVAL 2025
Füllen Sie das Formular aus, um Ihr Unternehmen anzumelden und an der Veranstaltung teilzunehmen, die ausschließlich Fachleuten aus dem Food-Bereich vorbehalten ist. Die Plätze sind begrenzt!
Pienissimo srl – Strada Rovereta Nr. 6 – 47891 Falciano
RSM beim Institut für Innovation der Republik San Marino S.p.A.
C.O.E. SM27049 – Eingetragen unter Nr. 8713 im Handelsregister – Genehmigung für E-Commerce-Tätigkeit Nr. 560 vom 06/06/2018 – Stammkapital € 25.500 – ©2023