14 de octubre de 2025
FOOD
MARKETING
FESTIVAL 2025
Alimentamos el futuro de la restauración
PESARO
El mundo del food & beverage está en constante transformación.
El Food Marketing Festival es el evento para quienes realmente trabajan en la restauración y desean adquirir herramientas concretas y estrategias para hacer crecer su negocio.
14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO 14 de octubre de 2025 VITRIFRIGO ARENA - PESARO
El Food Marketing Festival es mucho más que un evento. Es un punto de inflexión.
Es el único evento en el mundo dedicado íntegramente al marketing para la restauración.
No es una feria, no es una conferencia generalista: es una concentración de estrategias, herramientas e inspiración para quienes gestionan un restaurante, un bar, una pizzería o cualquier negocio en el sector food & beverage.
Llegado a su séptima edición, se ha convertido en un verdadero antes y después: quienes participan salen con una nueva visión de su trabajo. Lo demuestra el hecho de que cada año llegan participantes de toda Italia e incluso del extranjero, dispuestos a intercambiar, aprender y compartir experiencias con quienes hablan su mismo idioma: el del emprendimiento y el servicio.
Más allá de las ponencias en el escenario, el Festival es también un momento único de conexión entre restauradores: una ocasión para intercambiar ideas, éxitos y dudas con colegas que viven los mismos retos. Es una comunidad real, formada por personas que quieren crecer, juntos.
El Food Marketing Festival es una experiencia única.
¡Únete al evento que combina sabor, estrategia e innovación en el sector de la restauración!
VIP PASS
Disfruta de los contenidos de cerca y recibe regalos exclusivos.
- Entrada exclusiva: ¡Accede de inmediato, sin esperas!
- Asientos en platea: Vive el evento desde una posición privilegiada.
- Videocurso de 4 horas «Las 5 reglas fundamentales para llenar tu local a demanda» – valor 99€
- Streaming multilingüe: Disponible con traducción en tiempo real al inglés, francés, español y alemán.
- Gadget Pack VIP.
Precio: 97€
Disponibles ahora: 69%
DIAMOND PASS
Lo máximo: primeras filas, masterclass, acceso exclusivo, regalos top.
- Entrada exclusiva: ¡Accede de inmediato, sin esperas!
- Asientos en primera fila: La mejor vista del evento.
- Transmisión en vivo privada: Una sesión exclusiva post-evento reservada para los participantes.
- Grabación en video del evento: disponible durante dos meses.
- Masterclass: Menú, TripAdvisor, Boca a boca, Plan de negocio y ofertas de lanzamiento en un videocurso de 20 horas – valor 1.985€
- Videocurso de 4 horas «Las 5 reglas fundamentales para llenar tu local a demanda» – valor 99 €.
- Libro: Firmado por Giuliano Lanzetti.
- Zona de catering reservada: Pausa y almuerzo incluidos, con la presencia especial de Giuliano Lanzetti y los técnicos de Pienissimo.
- Calendario editorial: Organiza tu éxito – valor 479 €.
- Streaming multilingüe: Disponible con traducción en tiempo real al inglés, francés, español y alemán.
- Gadget Pack DIAMOND.
Precio: 500€
Disponibles ahora: 45%
STREAMING PASS
Únete al festival desde cualquier lugar con acceso exclusivo en línea.
- Acceso al streaming en vivo: Mira todo el evento en línea y en tiempo real.
- Sesión exclusiva después del evento: Una sesión privada de preguntas y respuestas reservada para los participantes en streaming.
- Grabación en video del evento: Disponible durante dos meses después del evento.
- Masterclass: Menús, TripAdvisor, boca a boca, planes de negocio y ofertas de lanzamiento en un curso en video de 20 horas –
valor 1.985 €. - Curso en video de 4 horas: «Las 5 reglas de oro para llenar tu local a demanda» –
valor 99 €. - Streaming multilingüe: Disponible con traducción en tiempo real al inglés, francés, español y alemán.
Precio: 449€
¿Eres periodista o colaboras con un medio de comunicación?
¡Participa en el mayor evento de marketing dedicado a la restauración!
Una ocasión imperdible para presentar en primicia tendencias, innovaciones y estrategias que están transformando el mundo de la restauración. Un punto de encuentro entre información, negocio y cultura gastronómica.
📩 Solicita la acreditación de prensa oficial escribiendo a [email protected]
📍 Te esperamos con contenidos exclusivos, ponentes de prestigio y acceso privilegiado al evento.
¡ATENCIÓN, NO TODOS PUEDEN PARTICIPAR!
EL EVENTO NO ES PARA:
- Curiosos y todas aquellas personas que aún no pueden demostrar la próxima apertura de un local;
- Propietarios de salones de belleza (esteticistas, peluqueros...);
- Social Media Managers que no estén contratados directamente por el propietario del local;
- Agencias web, aficionados, consultores independientes.
SOLO ESTÁN ADMITIDOS:
- Propietarios de establecimientos públicos con servicio de alimentos y bebidas;
- Todas aquellas personas que puedan demostrar, con pruebas tangibles, la apertura de su propio local;
- Propietarios de alojamientos turísticos y actividades de atención al público;
- Propietarios de locales, restaurantes, bares, pizzerías, hoteles, pastelerías...
Un lugar para grandes eventos.
Para un evento que marca la diferencia.
El Food Marketing Festival 2025 se celebrará en la Vitrifrigo Arena de Pesaro, uno de los recintos más grandes y modernos de Europa. Con una capacidad de hasta 10.000 espectadores, este espacio ha acogido eventos de relevancia internacional, incluidos conciertos de artistas como Elton John, Eric Clapton, Iron Maiden, Queen + Paul Rodgers, Muse, Jovanotti y Giorgia .
Hemos elegido este lugar porque nuestro público merece lo mejor: un espacio imponente, cómodo, tecnológicamente avanzado, donde cada detalle está pensado para vivir una experiencia envolvente, intensa e inolvidable.
Te encontrarás en el mismo espacio que ha acogido a artistas y profesionales de fama mundial.
Esta vez, sin embargo, la atención se centra en quienes trabajan cada día en el mundo de la restauración. Igual que tú.
¡Participa en el mayor evento del mundo de marketing específico para la restauración!
¡Participa en el mayor evento del mundo de marketing específico para la restauración!
14 de octubre de 2025
El Food Marketing Festival: el evento gratuito para hacer crecer tu negocio
14 de octubre de 2025 – Pesaro
El Food Marketing Festival es un evento gratuito pensado para quienes realmente trabajan en la restauración.
Aquí aprendes estrategias de marketing eficaces para atraer más clientes, mejorar la gestión y aumentar los beneficios de tu negocio, sin perder tiempo con teorías vacías e inaplicables en un local.
Más clientes, más a menudo
Descubre cómo atraer nuevos clientes, fidelizarlos y aumentar la frecuencia de sus visitas, incrementando además el gasto medio.
Porque tu negocio no solo debe llenarse: debe lograr que quienes entran vuelvan.
Un equipo que funciona por sí solo
Forma un equipo autónomo, motivado y responsable.
Así podrás liberarte de la operatividad diaria y dedicarte a las actividades que realmente cuentan para hacer crecer tu negocio.
Más control, más beneficios
Aprende a leer y utilizar los datos de tu negocio para tomar mejores decisiones e implementar estrategias de marketing que realmente funcionen.
Porque solo puedes mejorar aquello que puedes medir.
Tu negocio corre el riesgo de cerrar. Y no es culpa tuya.
Gestionar un restaurante, una pastelería o un bar hoy no es como hace 10 o 20 años.
El mundo ha cambiado.
Clientes más exigentes, tecnologías siempre nuevas, competencia en todas partes.
Y, sin embargo, muchos siguen gestionando su negocio como se hacía ayer.
El dato que asusta
Más del 60 % de los restaurantes cierran en un plazo de 3 años.
No por falta de pasión, no por falta de sacrificio, sino por falta de estrategia.
¿Tienes platos increíbles? No es suficiente.
Sin marketing, gestión y delegación, tu negocio permanece invisible.
¿Te reconoces?
¿La operatividad de tu negocio
te absorbe todo el tiempo?
¿Aumentar la clientela
es complejo y difícil?
¿Tu negocio está en pérdidas
o está GANANDO?
¡Es el momento de cambiar de rumbo!
¡El problema son las competencias que todavía no tienes!
Si te sientes cada vez más atrapado en la gestión operativa, si estás agotado por el trabajo pero aún ves demasiadas mesas vacías, ha llegado el momento de cambiar de rumbo.
Y la solución es sencilla: invertir en ti mismo y en el futuro de tu negocio.
En el Food Marketing Festival descubrirás cómo transformar tu negocio en una actividad rentable, llena cada día, y aprenderás las técnicas para delegar y reducir el estrés, sin perder el control.
Aprende, Comparte, Conéctate
El Food Marketing Festival es una experiencia interactiva.
Presentazioni
MESAS REDONDAS
NETWORKING
Conéctate con colegas durante las discusiones, las pausas y el almuerzo.
Profesionales del Food & Beverage
Restauradores en 6 ediciones.
Países participantes,
el más lejano llegó desde Vietnam.
Hubo un momento en que yo también vivía dentro de mi local.
Siempre presente, siempre con prisas, siempre cansado.
Me llamo Giuliano Lanzetti y sé lo que significa dirigir un restaurante bajo presión.
Pero también sé lo que significa salir de esa situación, cambiar la mentalidad y construir un sistema que funcione, incluso sin ti dentro cada día.
Eso es lo que hice yo, y eso es lo que hoy puedo ayudarte a hacer.
ESTRATEGIAS Y HERRAMIENTAS QUE FUNCIONAN
Fundé Pienissimo, una empresa dedicada exclusivamente al marketing para la restauración. Cada estrategia que enseño ha sido probada en el terreno: primero en mi propio negocio, luego en cientos de restaurantes en toda Italia. ¿Mi objetivo? Ayudarte a trabajar mejor, ganar más y volver a disfrutar de tu vida, incluso mientras tu local está lleno.
Con los años comprendí que no bastan herramientas sueltas o cursos aislados: se necesita una visión completa, estructurada y progresiva.
Por eso he creado un verdadero recorrido formativo, pensado para acompañarte durante todo el año, paso a paso.
PIENISSIMO PRO
La plataforma digital que he creado para simplificar la gestión del negocio: desde las reservas hasta el marketing, todo en una sola herramienta. Es el corazón operativo del método.
El Año Académico de Pienissimo
Un programa completo que te guía de la A a la Z: formación mensual, ejercicios, actualizaciones estratégicas y coaching continuo. Está diseñado para darte resultados concretos y duraderos, no píldoras teóricas.
FOOD MARKETING FESTIVAL
El gran evento anual donde miles de restauradores se encuentran para intercambiar, aprender, actualizarse y crecer juntos. Es el momento en el que se enciende la motivación y se refuerza la comunidad.
La ubicación del evento
Vitrifrigo Arena Pesaro
Via Y. A. Gagarin, sn, 61122 Pesaro PU, Italia
Horarios y Programa
El evento se celebrará el 14 de octubre de 2025 y durará una jornada completa de formación y networking.
Check-In | Ore 08:15
Te recomendamos llegar con un poco de antelación para completar el check-in. Lleva contigo todos los documentos requeridos y el código QR de acceso para entrar en la sala sin esperas.
Inicio del evento I 09:00 h
A las 9:00 se abrirán oficialmente los trabajos. Trataremos temas estratégicos para el mundo de la restauración: marketing, gestión del personal, control de gestión, con intervenciones de ponentes especiales dispuestos a compartir su experiencia.
Cierre del evento | 18:30 h
La jornada finalizará alrededor de las 18:30. Te recordamos que la hora de finalización puede sufrir pequeñas variaciones según el desarrollo de las actividades.
Reserva tu estancia con tarifas especiales
Con motivo del evento, es posible beneficiarse de tarifas reducidas en los establecimientos afiliados a APA Hotels.
Completa el formulario en el enlace de abajo para enviar tu solicitud: serás contactado para finalizar la reserva.
RESERVA TU PLAZA PARA EL FOOD MARKETING FESTIVAL 2025
Completa el formulario para postular tu negocio y participar en el evento reservado a profesionales de la restauración. ¡Las plazas son limitadas!
Pienissimo srl – Strada Rovereta n. 6 – 47891 Falciano
RSM en el Instituto para la Innovación de la República de San Marino S.p.A.
C.O.E. SM27049 – Inscrita con el n.º 8713 en el Registro de Sociedades – Autorización para la actividad de comercio electrónico n.º 560 del 06/06/2018 – Capital social €25.500 ©2023